在台鐵”花東線池上站”，附近有不少打著「池上便當」名號的商家，
而這家已有七十年歷史的便當-「全美行」，承載的是第一代老阿嬤李陳雲「用心做給出外人吃的飯包」無盡心意。
店內簡單整齊，桌子只有幾張。
便當一詞是從日語「弁當」演變過來，成為日治時期對台灣飲食文化的重要影響之一，光復後則由台鐵各段鐵路餐廳負責供應。
鐵路便當通常得提前裝封好，所以採用透氣佳的木盒盛裝，不僅可吸收米粒多餘的水氣，還可增添淡淡的木盒香氣。
採用池上最上等139號米，並遵循古法用心精緻，菜色多達十餘種，而且不論葷素，一律70元哦！
【全美池上便當】
地址：台東縣池上鄉中正路1號 電話：089-862-270
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