花落都不落花了

二月初的週五晚餐時間，正值交通顛峰時刻，和友人塞在桃園市區裡...

好不容易終於到了餐廳門口，大腳一跨，推開大門準備進去大快朵頤，說時遲那時快，
服務生不知從哪個方向冒出來，衝到俺的正前方說：
「抱歉！抱歉！請問您們有訂位嗎？....現在只剩下一張桌子是稍等七點半的客人......。」

哇咧○○XX∆....怎麼這樣？！
難得朋友把「見辣屎拉拉」的千金小姐腸胃丟一旁，捨命陪君子地戴花落準備進攻麻辣鍋耶！
現在...竟然.....啊嗚.......啊嗚.... 

似乎天注定那一天喀不得辣...連退而求其次選擇的附近麻辣鍋店都客滿！
「好餓！好餓！怎麼瓣呢？...」眼前出現的這家日式和鍋店門面看起來還不錯，往裡頭望去也有幾桌客人(O.S：應該OK吧...)

花小落吃鍋的歷史很短，自然不曉得「和鍋」是啥味道，不過很肯定的是-
如果不是這麼碰巧，我想這輩子都不會走進「和鍋」這種店，畢竟本來就不愛吃鍋類食物，
後來會接受是因為在中原大學學區裡的「X99吃到飽火鍋」可以自己裝喜歡吃的菜盤，
從愛上蒟蒻、豆皮還有喀麻辣專用白醋蔥頭醬料，才會開始接觸「鍋」。

一顆蛋、兩顆蛋....
花落很小眼睛地發現對面那顆蛋似乎有些部分開始退色了？..... 
來不及拿過來看就被服務人員收走囉......

這裡共有三種湯頭- 北海道昆布鍋、養生藥膳鍋及川味麻辣鍋。
似乎有志一同地認為"和鍋"就應該"和"，不應該"辣"，所以沒點那最後一味。

開胃菜「懷石輕作料理」-就雞蛋後面那一碟，「呼嚕呼嚕」沒兩下就喀光辣！就忘了特寫.. ..

店裡的兩種菜盤-養生時蔬盤、日式綜合火鍋料菜盤都點了，但是...

誰看的出來哪盤是哪盤？

啊！發現哪裡不一樣了！

蟳管跟香菇辣！  噹哴，得分！......

主食-朋友的「有機稻香白飯」以及花落點的「有機手打麵」，
哇嗚，麵條擺的真有型，而且還不是硬的耶！ -莫怪花小落沒常識..
(其餘兩種各是養生五榖飯、有機寬粉)

來囉！花小落點的主菜「淺草嚴選鯛魚」-吃火鍋時唯二主菜之一，($310)

夾起一     串...鯛魚，可能師傅在切的時候，刀子剛好鈍了..了...了..了吧))))))))))

另一道 唯二主菜輩朋友給點去辣！-「澳洲特級牛小排」($450)
看到肉片邊邊就沒啥食慾了....

花小落的這鍋「養生藥膳鍋」還真速食，怎麼說呢？

不見期待中那種熬煮很久，滿是藥膳味的湯頭，反而是-
見到筷子前端那一包白白的東西嗎？那就是「藥膳包」....湯頭！

花小落吃沒幾口，菜盤、主菜馬上見底，轉個身朋友已經快把甜品「明治冰品」給喀完了，說特地留剩幾口給花小落，
唔....那顏色看起來就很不好吃，可朋友說還OK。還是不敢領教，選擇乖乖地喝我的「養生甜湯」就好~

吃乾抹淨趕快走人，肚子還沒填飽，得趕緊轉戰其他吃食，這樣的《養生之道》教人怎麼增肥喏？
沒忘記在離開前光顧了下他們的洗手間，簡樸高雅的洗手台整理得挺乾淨。

最後來看看這張奇妙的照片，不經意下拍的，沒有後製哦，

桃園市桃園區自強路167號
03 336 8860