這回所要介紹的是瑞穗牧場，位於舞鶴台地下，紅葉溪與秀姑巒溪匯流處，佔地約四十甲。
因源自中央山脈不受污染水源灌溉，水草肥美，油亮碧綠，孕育牛群，
一進入牧場，四處可見整齊一致的黑白乳牛標籤
牧場內飼養的可都是自美國進口的荷蘭種乳牛，除了乳牛，另外還飼養了鴕鳥。
乳牛柱子觀景台
設計過的洗手間。
每到一處，必定先看看它的盥洗室，這已經是多年來的習慣之一。
瑞穗牧場因為連續三年榮獲全省酪農產銷班評比第一名，
所以贏得「天下第一班」之稱。
這裡除了自然純淨的高優質鮮乳之外，鮮奶小饅頭更是不能錯過的好滋味。
品嚐第一口純淨的鮮乳之外，當然不忘買份拌手禮~牛扎糖。
離開牧場後，發現的一處遍布漂亮花兒。
瑞穗牧場：花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村158號
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