走出「港澳碼頭」大門,依著日前當地人敎的,上了「威尼斯人」接駁車,打算離澳前
買幾樣紀念品。
而在賭場裡循著"河畔餐廳"的指示,誤打誤撞地走進「喜粵」,也算場美麗的意外......

在賭場最裡邊的這三家"河畔餐廳",就「喜粵」的如意瓶大門最吸引我,

 

喜粵Canton-門口


隨著領檯穿過一道皇宮似的黑色長廊,
 

喜粵Canton-前廊   


店內以中國人最愛的貴氣-紅、金,以及沉穩的黑三大色為店內的主色調,華而不奢,

貴氣十足但不落俗款,備有六間貴賓房,合共可提供一百二十個座位。

 

喜粵Canton


MENU
這家「喜粵」曾榮獲 2009 米芝蓮精選食肆的獎項。(不懂"米芝蓮"的意思耶!)

 

喜粵Canton-MENU 喜粵Canton-MENU 


使用的餐盤十分講究,鑲金邊的瓷盤讓人感覺很尊貴,
 

喜粵Canton-鑲金縷邊瓷盤

 

喜粵Canton-火柴盒


以粵菜及中菜為主,其有名的菜式有:北京古法老火燜黃金湯翅、秘製日本吉品鮑魚以及巧手鎮江骨。
 

喜粵Canton


其古法老火燜黃金湯翅更需時 15 小時完成,口感和味道俱佳。另外,金箔魚翅餃、杭州宋嫂魚羹翅等等,亦突顯其身價所在。

喜粵Canton


上主菜前的可口小菜
 

喜粵Canton-小菜


茶位($HDK15.00)
 

茶位


XO醬蘿蔔糕(HKD$45.00)
 

XO醬蘿蔔糕

 

素食菇什菌腸粉(HKD$40.00)
滑軟嫩口......讚啊!

 

素食菇什菌腸粉


喜粵蚌餃皇(HKD$50.00)
 

喜粵蚌餃皇


嘿嘿,即便拍的不怎麼樣,但皮薄餡兒多的真材實料仍顯而易見,

 

喜粵蚌餃皇

 

菊花涼沙龜苓膏(HKD$30.00)
點這道純粹享用美容聖品,箇中滋味實在不懂如何形容,唯一確定的是比在台灣吃到的還美味,

 

 

菊花涼沙龜苓膏

 

精緻的洗手間
水晶般晶瑩剔透的洗手台,不由得吟起「嘈嘈切切錯雜彈,大珠小珠落玉盤。」

 

Canton_洗手間

 

地址:威尼斯人度假村購物中心內
電話:+853-8118-9930
營業時間:週日至週四10:00 - 23:00,週五至週六10:00 - 00:00
平均價格:澳門幣201 - 300元

 

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